很高兴又和各位见面啦，这次我想和你们聊聊蒸鸡蛋多久能熟;精心为你准备的干货，以及的内容，其实这篇内容对于新手来说还是比较重要的，因为涉及的也比较多，如果你认真看了肯定会有一些收获！

蒸鸡蛋是一种受欢迎的家常菜，它的口感柔软爽口，可以搭配不同的调料，味道十分诱人。但是，很多人都不知道蒸鸡蛋该蒸多久才能熟，下面就来给大家解答这个问题。

一般来说，蒸鸡蛋要蒸多久才能熟，要看鸡蛋的大小，蒸汽的温度以及蒸汽的压力等因素。一般情况下，普通大小的鸡蛋在100度高压下，需要蒸约12-15分钟才能熟。若用蒸锅蒸，则要把水放到蒸锅底部，烧开后把温度控制在100度左右，把鸡蛋放入后，大概需要15-20分钟才能熟透。

另外，要注意的是，蒸鸡蛋的时候，不能超过规定的温度和时间，以免导致鸡蛋熟得过火，口感变差，也容易破裂。此外，还要注意蒸汽的压力，压力过高或过低都会影响蒸鸡蛋的熟度。

总之，蒸鸡蛋要多久才能熟，取决于鸡蛋大小、蒸汽温度、蒸汽压力以及蒸的锅具，一般普通大小的鸡蛋在100度高压下，需要蒸约12-15分钟，若用蒸锅蒸，则要把水放到蒸锅底部，烧开后把温度控制在100度左右，把鸡蛋放入后，大概需要15-20分钟才能熟透。后，记住不要超过规定的温度和时间，以免熟得过火，影响口感。